job posting · smartrecruiters
ACCOR: Cozinheiro(a) - ibis BH Liberdade
Observed on the employer’s careers system, last checked 2026-09-01.
- Employer
- ACCOR
- Location
- Belo Horizonte
- Category
- Other
- Posted
- 2026-08-19
- Careers system
- smartrecruiters
- Observed
- 2026-09-01
Role description
Verbatim from the employer’s posting, rendered as plain text.
OBJETIVO: Preparar e elaborar pratos, zelando pelas diretrizes de apresentação e segurança alimentar estabelecidas pela marca. Manter a cozinha em perfeitas condições, tanto físicas como de equipamentos e materiais, para atender às necessidades dos clientes e oferecer a eles uma experiência única e inesquecível, em alinhamento com a Cultura de Serviços Accor. ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES Preparo e Montagem: Elaborar pratos, organizar buffets (café da manhã, almoço e jantar) e montar bandejas/pratos individuais mantendo o padrão visual e de qualidade. Planejamento e Insumos: Coordenar o pré-preparo dos alimentos conforme a taxa de ocupação, garantindo agilidade no atendimento. Controle de Estoque e Compras: Inspecionar mercadorias no recebimento, preencher requisições, observar prazos de validade e gerenciar o armazenamento correto. Higiene e Segurança Alimentar: Manter a cozinha…
Provenance
744000144399530