ACCOR: Adjoint(e) de Direction

Rattaché(e) directement au Directeur / à la Directrice de l'hôtel, vous êtes son bras droit sur l'exploitation. Vous pilotez au quotidien l'activité hébergement, réception et restauration, garantissez la qualité de l'expérience client et assurez l'intérim de la direction en son absence. Vos missions Exploitation & hébergement Superviser l'activité de la réception : accueil, check-in/check-out, gestion des arrivées et départs, traitement des demandes clients Élaborer et suivre les plannings de la réception, veiller au respect de la législation du travail et à l'optimisation de la masse salariale Coordonner l'interface réception / étages / F&B pour garantir la fluidité des opérations et la disponibilité des chambres Contrôler la propreté et l'état des chambres et des espaces communs en lien avec la gouvernante et le prestataire de nettoyage Veiller à l'application des standards de la…